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Consorzio del Tartufo di Romanoro

Contatto Tazzioli Giovanni Tel.
Indirizzo Via Chiesa, 54 41044 Romanoro di Frassinoro MO
Telefono 0536/963059


Scheda aggiornata il 16/05/2015 (40279)


A cura della Redazione locale Unione di Comuni Valli Dolo Dragone e Secchia
Via Rocca, 1 - 41045 Montefiorino (MO)
Telefono: 0536/962727 Fax: 0536/965312 Email: infoturismo@unionecomuniovest.mo.it

Del consorzio fanno parte i proprietari e i conduttori dei terreni inclusi nella tartufaia controllata la cui adesione sia stata accolta e, tra questi, i tarufai autorizzati ad entrare in questo territorio devono, oltre che essere muniti di tesserino di abilitazione alla raccolta del tartufo, avere l'autorizzazione del consorzio stesso. L'attività del consorzio consiste nel difendere l'ambiente, all'interno della tarufaia: creare e conservare le condizioni per assicurare la simbiosi micorrizica, mantenere pulito il territorio, proteggere le piante tartufigene esistenti e impiantarne delle nuove.