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Caseifici di Sestola

Contatto IAT del Cimone
Indirizzo Corso Umberto I, 3 41029 Sestola MO
Telefono 0536/62324
Fax 0536/61621
E-mail infosestola@msw.it

Accessibilità in auto

Periodo d'apertura annuale
Scheda aggiornata il 16/05/2015 (20005276)


A cura della Redazione locale di Sestola c/o IAT del Cimone C.so Umberto I n� 3 - 41029 Sestola (MO)
Tel. 0536/62324 - Fax: 0536/61621 Email: turismo@comune.sestola.mo.it

Nel territorio del Comune di Sestola sono attivi il caseificio sociale Santa Lucia, in Via per Vesale, e il caseificio sociale Roncoscaglia, nella medesima località. Entrambi offrono prodotti quali ricotta, burro, formaggi, rispettosi della tradizione e della sensibilità "montanara", in un ambiente salubre che permette di produrre Parmigiano Reggiano con particolari caratteristiche di qualità e gusto.
E' possibile, su prenotazione, organizzare visite guidate per scoprire tutti i segreti della produzione del Parmigiano Reggiano e osservare da vicino tutte le fasi della lavorazione, per capire come il latte - che arriva direttamente dalle stalle - si trasforma in una forma.
 
Soc. Agr. Coop. Caseificio Sociale Roncoscaglia
Via Statale 78 - 41020 Sestola
Tel. 338 1380006 Fax. 0536 90021
e-mail: contatti@roncoscaglia.it
 
Caseificio Sociale Santa Lucia
Via per Vesale 141 - Sestola
Tel. 0536 67161
e-mail: labottegamontanara@libero.it