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La Strada dei Vini e dei Sapori Citt� Castelli Ciliegi

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Scheda aggiornata il 29/05/2015 (50192)


A cura della Redazione locale ZOCCA c/o PROMAPPENNINO
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La strada dei Vini e dei Sapori Città Castelli Ciliegi è un suggestivo itinerario nel territorio delle colline fra Bologna e Modena che si estende tra le Valli dei fiumi Panaro e Samoggia, lungo il quale si possono gustare e acquistare squisitezze per la gioia di ogni palato, espressione di una terra dove la gastronomia è ancora fatta di antiche ricette e gesti sapienti.


Il "paniere" dei prodotti della Strada dei Vini e Sapori, è costituito da un ricco assortimento di piatti e prodotti di qualità che si possono assaporare nei ristoranti e nelle aziende agrituristiche del territorio, oppure degustare e acquistare direttamante nelle aziende produttrici distribuite lungo l'itinerario.


Il percorso si snoda nel territorio di Zocca per circa 15 chilometri.


Da vedere nelle vicinanze: I borghi di Montalbano, Montecorone, Montetortore, Montombraro, la torre di Rosola e quella di Montequestiolo. I Prodotti: PARMIGIANO REGGIANO, PROSCIUTTO E SALUMI, CASTAGNE E MARRONI, FUNGHI, TARTUFO, I PANI TIPICI: CRESCENTINA, BORLENGO, TORTELLINI E PASTE FRESCHE.